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燭光晚餐的主角蠟燭如何挑選呢?
時間:2020-03-19 06:17:24
浪漫的燭光晚餐,是情人們心心向往的,那么燭光晚餐中的蠟燭如何挑選呢?

如果是正式的西式宴席,請用尖竹蠟,適合在吃飯的時候插在燭臺上,一般擺兩個蠟燭臺,蠟燭臺擺在臺布的
中線上、餐臺兩側適當?shù)奈恢谩?br />
如果是情侶之間的或者好友之間的輕松用餐,可用飄蠟,即將圓形的小蠟燭放在盛水的玻璃器皿中,使它飄在
水面上。

想要體現(xiàn)鄉(xiāng)村式的懷舊風格,可以使用中世紀風的防風玻璃盞,將蠟燭點在里面,一盞就夠,可以放在桌的邊
沿,也可以放在腳邊,也可以放在餐邊桌上。

應該注意的是,西餐時一般都用蜜蠟,也就是蜂蜜色的蠟燭(不是那種雪白的!),蜜蠟象征純潔吉祥和平靜。
 


市場上可以買到很多種精美的工藝蠟燭,無論用什么蠟燭,事先要把蠟燭擺在碟子里,以避免“蠟淚”污染桌面。

還有選用的蠟燭可以事先點一下,避免因為冒黑煙影響用餐情緒。可以把多種蠟燭組合使用,制造出立體燭光。
 
如果蠟燭的質量不好,就有可能在燃燒時產(chǎn)生鉛污染。所以晚餐完畢或者第二天要記著開窗通風,以免污染室
內的空氣;而且適當控制燭光晚餐進行的時間和次數(shù)。
 
禁忌與忌諱

千萬不要在西餐中點紅色的蠟燭!那是很不吉利的,象征著流血。如果是正式的中餐,不能在餐桌上點蠟燭,
因為中國人只有在喪葬或結婚的禮堂里才點蠟燭。

不要在用餐時使用有香味的蠟燭,因為濃烈的香味會干擾用餐的胃口。

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